Den heutigen Tag startete ich mit einem Rührei mit Gurken, Speckwürfeln, ein wenig Cheddar und zwei Scheiben Keto Brot.
Für das Mittagessen hatte ich mir heute eigentlich etwas Großes vorgenommen. Jedoch geht es mir momentan nicht besonders gut. Deswegen werde ich mir vermutlich eher eine Hühnerbrühe kochen.
Am Abend werde ich, je nachdem, wie ich mich fühle, entweder das Mittagessen doch noch zubereiten oder aber einfach ein wenig Gemüse kleinschneiden und mit einem Joghurt-Dip servieren.
Da seit meiner Ernährungsumstellung mittlerweile schon einige Zeit ins Land gezogen ist, kann ich nicht mit Sicherheit sagen, ob meine Beschwerden auf die Keto Grippe zurückzuführen sind. Es kann allerdings auch mal sein, dass die Keto Adaption mehrere Wochen dauert. Ich werde mich davon jedenfalls nicht unterkriegen lassen und meine Diät weiter fortführen.
Inzwischen habe ich auch gar keine richtige Lust mehr auf die Lebensmittel, die durch die Vorgaben der ketogenen Diät aus dem Raster fallen. Natürlich wäre es entspannter und sicherlich auch immer noch lecker, sich zwischendurch mal ein Brötchen beim Bäcker auf die Hand mitzunehmen. Allerdings ist es auch kein großer Akt, sich im Anschluss zuhause mit Keto Brot oder Keto Brötchen, Aufschnitt und etwas Gemüse eine eigene, leckerere Variante zu kreieren.
Simon
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