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Spargel Tomaten Pfanne
Leckeres ketogenes Rezept für Spargel nur mit ketogenen Zutaten. Keine Kartoffeln oder Pasta!
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Zubereitungszeit
20
Minuten
Arbeitszeit
30
Minuten
Portionen
4
Portionen
Kalorien
76
kcal
Zutaten
750
g
Spargel
geschält
150
g
Tomaten
gestückelt
15
g
Butter
25
g
Rotwein
trocken
2
g
Johannisbrotkernmehl
Gewürze: Muskat, Thymian, Majoran, Oregano, Rosmarin
Anleitungen
Spargel abwaschen, die Enden abschneiden und in Stücke schneiden
Butter in Pfanne warm machen und Spargel hinzugeben
Tomaten hinzugeben wenn Spargel angebraten ist
Pfanne gut durchbrten lassen, Gewürze hinzugeben
Rotwein und Johannisbrotkernmehl hinzugeben und abschmecken
Servieren in einer Schüssel oder einem tiefen Teller
Nutrition
Calories:
76
kcal
|
Carbohydrates:
8
g
|
Protein:
4
g
|
Fat:
3
g
|
Saturated Fat:
2
g
|
Cholesterol:
8
mg
|
Sodium:
32
mg
|
Potassium:
467
mg
|
Fiber:
4
g
|
Sugar:
4
g
|
Vitamin A:
1825
IU
|
Vitamin C:
15.7
mg
|
Calcium:
49
mg
|
Iron:
4.1
mg