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Keto Pancakes
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Zubereitungszeit
15
Minuten
Portionen
4
Kalorien
220
kcal
Zutaten
100
g
Frischkäse
60
g
Mandelmehl
2
EL
Kokosmehl
1
EL
Stevia
0,5
TL
Backpulver
3
Eier
Vanilleextrakt
Zimt
Anleitungen
Alle trockenen Zutaten gründlich vermengen.
Danach die Eier, den Frischkäse und den Vanilleextrakt unterrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Im Anschluss je 2EL des Teiges in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Hitze bis zur gewünschten Bräunung ausbacken.
Nutrition
Calories:
220
kcal
|
Carbohydrates:
5
g
|
Protein:
9
g
|
Fat:
19
g
|
Saturated Fat:
6
g
|
Polyunsaturated Fat:
1
g
|
Monounsaturated Fat:
3
g
|
Trans Fat:
1
g
|
Cholesterol:
150
mg
|
Sodium:
141
mg
|
Potassium:
80
mg
|
Fiber:
2
g
|
Sugar:
1
g
|
Vitamin A:
514
IU
|
Calcium:
82
mg
|
Iron:
1
mg