Ob einem die Ernährung wohl auch hilft, psychisch stärker zu sein und mit Tragödien anders umzugehen? Heute ist meine schwangere Freundin gestorben, das Baby hat überlebt. Ich hatte den ganzen Tag Durchfall und konnte nichts [...]
Heute war ich bei einem riesigen Fischmarkt. Dort gab es wirklich alles aus dem Meer zu finden. Langsam lief ich durch die kleinen Gänge und versuchte den stinkenden Pfützen auszuweichen. Da verging mir dann doch [...]
Fisch! Meine neue Leidenschaft. Nachdem ich mich jahrelang vegetarisch ernährte, finde ich wieder gefallen an frischem Fisch. Davon gibt es auf Bali genügend. Es gibt Märkte mit nur Fisch zum Verkauf. An jeder Ecke findet [...]
Ich habe mein Restaurant gefunden! Yum Yum. Salat mit Kohl, Gurken, Sprossen und Avocado und dann frischen Tunfisch. Der Thunfisch ist nur kurz angebraten und innen noch ganz roh. Super lecker! Mein Körper scheint es [...]
Im Restaurant sorge ich mit meinen Extrawünschen immer für Erstaunen. Dabei kommt es vor, dass fast nichts ketogenes auf der Speisekarte zu finden ist. Gekochte Eier gibt es jedoch überall. Auf die Dauer etwas langweilig, [...]
Ich habe heute einige Bilder des Surf-Fotoshootings gesehen. Meine Motivation zur Ernährungsumstellung ist dadurch noch mehr gestiegen und ich hoffe, dass ich meine Leistung bis zu dem Wettkampf im Juni steigern kann. Mir ist auch [...]
Zum Glück habe ich nun auch herausgefunden, dass Coffee ja auch ketogen ist! Normalerweise bestelle ich mir immer einen Cappuccino Frappe, mit schön viel Schokoladensauce und süßer Sahne. Jetzt gibt es aber nur noch Cappuccino [...]
Es fällt mir sehr schwer die Kohlenhydrate zu zählen, die ich bei meinen Mahlzeiten zu mir nehme. Die letzten Tage gab es auf meinem Teller definitiv zu viel Tofu und zu wenig Gemüse. Ich versuche [...]
Im Restaurant zu essen erweist sich manchmal als schwer. Für mich gab es heute “Eggs Benedict” ohne Brot. Als Brotersatz wurde dann überraschenderweise eine ganze Avocado serviert. Nach diesem Festmahl musste ich auch wirklich fast [...]
Heute lief es besser. Stundenlang habe ich verschiedene Artikel zum Thema vegetarische ketogene Ernährung gelesen. Ich habe mir in ein Notizbuch die wichtigsten Lebensmittel aufgeschrieben, die ich auf jeden Fall über den Tag verteilt essen [...]
