Heute lief es besser. Stundenlang habe ich verschiedene Artikel zum Thema vegetarische ketogene Ernährung gelesen. Ich habe mir in ein Notizbuch die wichtigsten Lebensmittel aufgeschrieben, die ich auf jeden Fall über den Tag verteilt essen sollte. Ganz oben stehen Eier und Avocados. Als weitere Eiweißquelle kann ich Tofu und natürlich Gemüse und Früchte mit wenig Fructose essen. Nach meinem Eier- und Tofu-Frühstück war ich zwei Stunden surfen und fühlte mich energiegeladen.

Maylas Keto-Tagebuch
Tag 3